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先に結論を行っておくと・・・
めちゃめちゃ美味しいです!!!
福岡県のうきは市を観光する人には、本当にオススメのお蕎麦屋さんでした!
ブログ内でたくさん写真を上げて紹介しているので、ぜひ読んで食べに行ってみてくださいー!
目次
福岡県うきは市:観光するなら絶対食べたい十割蕎麦「きふね」
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今回は福岡県うきは市で有名な蕎麦屋の「きふね」さんに行ってきました〜!
うきはICから10分くらいで着くのでアクセスも◎、駐車場も結構あるのでありがたかったです。
駐車場からお店までの道は緑がいっぱいで楽しく、何より空気がとっても澄んでいて癒されました^_^
そんな癒し道を歩いていくと・・・
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お店とグランピング施設が出てきます。
なんとテントは宿泊可能になっており、グランピングも楽しめるとのこと。
カップルや家族の方は泊まりで「BBQ」や「キャンプファイヤー」を楽しんでみてはいかがでしょうか?
私も次はグランピングに泊まってBBQしながらビールが飲みたい・・・(笑)
お店までの散歩道だけでも「きふね」の魅力がたくさん詰まっていましたね〜!
さてここからが本題、さっそくお目当てのお蕎麦を見ていきましょう。
※飯テロ画像多めなので、お腹が空いている人は注意してね〜
「きふね」こだわりの十割蕎麦と蕎麦前(前菜)
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今回は初めてだったので、代表メニューの「きふねランチ」を注文。
上のお品書きが「きふねランチ」の流れで、蕎麦前(前菜)から順番に店員さんが持ってきてくれました。
料理を持ってくると、蕎麦の豆知識を交えながら、一品一品丁寧かつ面白く説明してくれます!
店員さんがみんな優しくて面白いのも、「きふね」が人気な理由の1つなんだなって思いました^^
蕎麦前(前菜)からこだわりがスゴい
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私が訪れたときの蕎麦前(前菜)は
- 食前酢・苺(あまおうフルーツビネガー)
- 炙り鴨ハムのバルサミコソース
- グリッシーニ(トマトとバジルソーズ添え)
- だし巻き卵(蕎麦の出汁を使用)
と、こんな感じ、どれもとっても美味しかった〜
個人的に、食前酢(あまおうのフルーツビネガー)は今まで飲んだ事がなかったので印象的でしたね。
フルーツビネガーは地元の果実や季節のフルーツで作られているらしく、時期によって味がいろいろあるみたいです(°_°)
また、だし巻き卵は蕎麦の出汁が使用されており、食べた瞬間にフワフワの卵から優しい蕎麦の香りが飛び出してきて、絶品でした!!
蕎麦前(前菜)でこのこだわり、本当に感動です・・・絶対食べるべし・・
「きふね」自慢のこだわり抜かれた十割蕎麦
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蕎麦前を食べ終わったらいよいよメイン!
きふねランチのメインは「十割蕎麦」と「天ぷら」。
こだわりの十割蕎麦が本当に美味しすぎた・・・
つなぎが使われていない十割蕎麦にもかかわらず、太すぎず細すぎない麺とその口当たりの良さが特徴。
蕎麦自体の風味も最高、机に置いてある山椒を少しかけるとより風味が際立って美味しいので、是非お試しあれ!
そして、サブにも見える天ぷらも最高でした!
個人的にトマトとズッキーニの天ぷらを食べたのは初めてだったんですが、「天ぷらにするとこんなに美味しいんだ!」と驚かされました!
下の方にある福岡県産の豚肉の天ぷらも、旨味が強いのにしつこくなく絶品で、ペロッと食べちゃいました〜^o^
店舗の基本情報
店名 | 十割蕎麦 ◆きふね |
営業時間 | 11:00時〜15:00時(蕎麦は無くなり次第終了) |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | 050-5461-0683 |
ホームページリンク | ◆きふね |
住所 |
福岡県うきは市浮羽町山北694–1 |
【まとめ】皆さんも、「きふね」で非日常の贅沢を
これで福岡県うきは市の十割蕎麦「きふね」のレビューは終わり、少しでも参考になれば嬉しいです!
お子さん連れ、カップル、一人旅など、どんな人でも楽しめるので、オススメです。
会社や家のストレスから解放されて、「きふね」で非日常の贅沢を楽しんでみてくださいー!!
時間によっては行列もできるので、余裕をもって行ってみてね〜
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